JAMBI — Menata sudut kopi ala kafe di rumah tidak harus mahal. Lima aksesori ini masing-masing dibanderol di bawah USD 20, mulai dari jar kaca kedap udara sampai shaker bubuk cokelat. Semuanya sudah dicoba langsung di dapur penulis Tom's Guide dan langsung mengubah tampilan meja kopi.
Membeli minuman custom dari kafe setiap pagi memang praktis, tapi biayanya menumpuk dalam sebulan. Alternatifnya, menata stasiun kopi sendiri di rumah dengan peralatan yang tepat. Penulis Tom's Guide mencoba lima aksesori murah untuk merombak sudut kopinya, dan hasilnya langsung terasa.
Kelima item ini dipilih karena harganya di bawah USD 20, mudah ditemukan, dan tidak memerlukan renovasi dapur. Berikut rinciannya.
Biji kopi yang masih dalam kemasan plastik terbuka memang membuat meja terlihat berantakan. Solusinya, pindahkan ke jar kaca dengan tutup kayu dan sendok bambu.
Jar ini punya tutup kedap udara yang menjaga kesegaran biji kopi, plus sendok kayu untuk memudahkan menuang ke mesin kopi. Tampilannya memberi kesan rustic yang langsung menaikkan estetika sudut kopi.
Mug keramik biasa bisa diganti dengan gelas kaca bergaya untuk memberi kesan coffee shop. Pilihan yang dipakai penulis adalah gelas espresso dinding ganda, cocok untuk espresso maupun macchiato.
Konstruksi dinding gandanya menjaga suhu kopi lebih lama tanpa membuat jari kepanasan. Kapasitasnya 5,4 ons dan dirancang tahan panas serta anti-kondensasi. Untuk cappuccino atau latte, bisa pilih gelas kopi tinggi.
Meja dapur yang sempit butuh strategi penyimpanan berbeda. Wadah susun vertikal ini menampung bubuk kopi, kantong teh, dan gula batu tanpa memakan banyak ruang.
Set berisi tiga kontainer yang bisa ditumpuk, cocok dimasukkan ke lemari atau dipajang di meja. Penulis mengaku ruang meja dapurnya jadi dua kali lebih lega setelah memakai wadah ini.
Selain gelas, sendok pengaduk yang stylish melengkapi tampilan stasiun kopi. Penulis memakai sendok panjang dan pengaduk perak untuk menyelesaikan kesan rapi.
Set ini berisi empat sendok panjang heavy-duty dari stainless steel, aman dicuci di dishwasher, dan tidak mudah kusam. Panjang 9 inci, pas untuk mug tinggi, es teh, bahkan sundae es krim.
Pecinta mocha atau cappuccino butuh taburan bubuk cokelat atau kayu manis di atas minuman. Shaker mencegah bubuk berhamburan ke seluruh meja.
Set ini berisi dua shaker dengan saringan halus, gagang, dan tutup. Bisa juga dipakai untuk taburan rempah lain. Kalau mau lebih ambisius, ada template tambahan untuk membuat pola ala barista, meski penulis mengaku sempat gagal saat mencobanya.
Kelima item ini memang murah, tapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Harga yang disebut adalah harga di pasar Amerika Serikat, belum termasuk ongkos kirim ke Indonesia atau pajak impor jika dibeli dari marketplace luar negeri.
Selain itu, penulis tidak menyebut merek spesifik untuk semua produk, sehingga pembaca perlu membandingkan sendiri kualitas bahan di marketplace lokal. Untuk jar kaca dan wadah susun, pastikan tutupnya benar-benar kedap udara agar biji kopi tidak cepat melempem.
Secara keseluruhan, kelima aksesori ini cocok untuk siapa saja yang ingin menata sudut kopi rumahan tanpa mengeluarkan banyak uang. Kurang cocok untuk yang mencari peralatan kopi profesional atau mesin espresso, karena artikel ini fokus pada aksesori penunjang tampilan dan penyimpanan, bukan alat seduh.