JAMBI — Pergerakan harga pangan di Jambi pada Jumat (12/6/2026) pukul 15.47 WIB menunjukkan tren kenaikan pada beberapa komoditas utama. Daging ayam ras, gula pasir curah, serta dua jenis cabai merah masuk dalam daftar komoditas yang harganya terkerek naik.
Bawang putih honan menjadi komoditas dengan kenaikan paling tajam, yakni Rp955 per kg atau setara 2,79 persen. Alhasil, harga bawang putih impor asal China itu kini dibanderol Rp35.182 per kg di pasar Jambi.
Di posisi kedua, cabai merah besar naik 2,25 persen menjadi Rp40.000 per kg. Sementara cabai merah keriting ikut merangkak naik 1,37 persen ke level Rp41.439 per kg. Daging ayam ras juga tercatat naik tipis 0,12 persen menjadi Rp37.303 per kg. Gula pasir curah melengkapi daftar komoditas yang naik, meski tipis, yakni 0,07 persen menjadi Rp18.021 per kg.
Di tengah kenaikan sejumlah harga, beberapa komoditas justru mengalami penurunan. Bawang merah menjadi yang paling anjlok, turun Rp425 per kg atau 1,24 persen menjadi Rp33.727 per kg. Daging sapi paha belakang juga melemah 0,34 persen menjadi Rp148.500 per kg.
Cabai rawit merah turun tipis 0,09 persen ke Rp63.741 per kg. Tepung terigu ikut menurun 0,08 persen menjadi Rp12.492 per kg.
Sejumlah bahan pangan penting lainnya tercatat stabil. Harga beras premium masih bertahan di Rp15.001 per kg, sementara beras medium di Rp13.287 per kg. Begitu pula dengan telur ayam ras yang tetap di angka Rp28.782 per kg.
Minyak goreng sawit kemasan premium dan Minyakita juga tak bergerak, masing-masing di Rp20.894 per liter dan Rp15.694 per liter. Minyak goreng curah masih di level Rp18.880 per liter. Kedelai impor pun stagnan di Rp12.758 per kg.